Reduce honoreres for at designe, afvikle og publicere klinisk kontrollerede undersøgelser efter GCP standard. Vi er ofte kun et af flere centre i ind- eller udland som er involveret i det enkelte studie.

Undersøgelserne omfatter alle former for livsstilssygdomme (f.eks fedme, sukkersyge, forhøjet blodtryk, vaccinationer) gerne med diætetisk vejledning. Studierne indeholder normalt ikke et patentpotentiale.

Reduce har sit udspring i  afdelingen "Enæringskonsulenterne" på Hvidovre hospital. Afdelingen blev oprettet år 2000 på initiativ fra hospitalets direktion for at sikre hospitalets patienter en bedre kostforplejning. Fra starten af var afdelingen involveret i kliniske fase II og III studier. Alle ansatte har taget GCP eksamen og har mere end 10 års erfaring med at afvikle kliniske studier primært initieret af lægemiddelindustrien.